Ako si vybrať sendvičovač?

Najlepší spôsob, ako si vybrať a sendvičovač je zladiť tri veci naraz: štýl taniera, ktorý skutočne chcete jesť (uzavreté vrecko, otvorené panini alebo plochá panvica), príkon medzi 700W a 1500W pre konzistentné teplo a taniere s odolným nepriľnavým povrchom, ktorý sa ľahko čistí. A sendvičovač je malý stolový spotrebič, ktorý používa dve vyhrievané platne na stlačenie, utesnenie a opekanie chleba s plnkou vo vnútri a správny model závisí od veľkosti domácnosti, typu sendviča, ktorý najčastejšie jete, a od toho, koľko máte na pulte alebo úložného priestoru.

Táto príručka rozoberá všetky praktické faktory spojené s nákupom a sendvičovač , porovnáva hlavné štýly tanierov vedľa seba a odpovedá na otázky, ktoré si ľudia najčastejšie kladú pred kúpou jedného taniera.

Porovnanie typov sendvičovačov

Na trhu sú tri hlavné vzory platní a každý z nich prináša výrazne odlišný výsledok. Výber medzi nimi je najdôležitejším rozhodnutím v procese nákupu.

Výrobníky toastov s uzavretým okrajom

Modely s uzavretým okrajom zvlnia chlieb na okraji a vytvoria úplne uzavreté vrecko, ktoré vo vnútri zachytí rozpustenú náplň. Tento spôsob je najvhodnejší pre mäkké plnky, ako je syr, džem alebo praženica, ktoré by inak pri lisovaní vytiekli.

Otvorte Panini Press Makers

Lisy Panini používajú ryhované dosky a nelepia okraje, takže sendvič si zachováva svoj normálny tvar, ale získava stopy po grilovaní a chrumkavom povrchu. Tento štýl sa hodí k hrubším chlebom, lahôdkovým mäsám a grilovanej zelenine.

Sendvičovače s plochou mriežkou

Modely s plochými doskami vynechávajú tesnenie aj ryhy, čím poskytujú rovnomerný a hladký toast na oboch stranách. Tento štýl je vhodný pre grilovaný syr, raňajkové sendviče a pre každého, kto chce spotrebič používať aj ako mini mriežku na vajcia alebo slaninu.

Tabuľka 1. Porovnanie troch hlavných štýlov dosiek sendvičovača.

Kľúčové vlastnosti, ktoré je potrebné skontrolovať pred nákupom

Okrem štýlu taniera o tom, ako dobre funguje sendvičovač, rozhodujú štyri technické vlastnosti: materiál taniera, príkon, kapacita a bezpečnostný dizajn.

Materiál dosky a povrchová úprava

Nepriľnavé hliníkové dosky sa rýchlo zahrievajú a čisto uvoľňujú potraviny, vďaka čomu sú štandardnou voľbou pre väčšinu domácností. Doštičky s keramickým povrchom sú odolnou alternatívou, ktorá sa vyhýba nepriľnavej chémii na báze PTFE, hoci vo všeobecnosti potrebujú jemnú vrstvu oleja alebo masla, aby sa zabránilo lepeniu.

Výkon a rýchlosť ohrevu

Vyšší výkon znamená rýchlejšie predhriatie a konzistentnejšie zhnednutie na celej platni. Jednotkám základnej úrovne okolo 700 W až 800 W trvá predhriatie približne tri až štyri minúty, zatiaľ čo jednotky s výkonom 1 200 W až 1 500 W zvyčajne dosiahnu teplotu varenia za menej ako dve minúty.

Veľkosť a Kapacita

Kapacita by mala zodpovedať veľkosti domácnosti: modely s jedným alebo dvoma otvormi vyhovujú jednej alebo dvom ľuďom, zatiaľ čo modely s dvomi alebo štyrmi otvormi vyhovujú rodinám alebo každému, kto pripravuje viacero sendvičov na balenie obeda naraz.

Bezpečnostné funkcie

Hľadajte chladivý vonkajší kryt, kontrolku, ktorá ukazuje, kedy sú dosky pripravené, a uzamykaciu západku, ktorá drží jednotku počas skladovania zatvorenú. Tieto funkcie znižujú riziko popálenia a zabraňujú náhodnému otvoreniu spotrebiča pri zdvihnutí.

• Nepriľnavé hliníkové dosky : rýchly ohrev, ľahké uvoľnenie, najnižšia cena
• Dosky s keramickým povrchom : Bez PTFE, o niečo odolnejšie voči poškriabaniu
• Exteriér z nehrdzavejúcej ocele : lepšie zadržiavanie tepla na kryte, ľahšie sa utiera
• Nastaviteľné ovládanie zhnednutia : užitočné pre ľudí, ktorí uprednostňujú svetlejšie alebo tmavšie toasty

Sendvičovač verzus iné kuchynské spotrebiče

Špeciálny sendvičovač nie je jediný spôsob, ako pripraviť horúci sendvič, ale vo všeobecnosti je to najrýchlejšia a priestorovo najefektívnejšia možnosť na tento jediný účel.

Tabuľka 2. Sendvičovače v porovnaní s alternatívnymi zariadeniami na prípravu za tepla lisovaného sendviča.

Sendvičovač vyhráva rýchlosťou a jednoduchosťou pre jediný konzistentný výsledok, zatiaľ čo hriankovacia rúra alebo vzduchová fritéza ponúkajú univerzálnejšie varenie za cenu extra času a zaberacej plochy.

Sprievodca nákupom krok za krokom

Dodržiavanie pevného poradia rozhodnutí urýchľuje nákup a zabraňuje nákupu modelu, ktorý nevyhovuje každodenným zvykom.

1. Identifikujte typ sendviča, ktorý jete najčastejšie : vyberte si zapečatený okraj pre roztopené plnky, otvorené panini pre mäso alebo plochý rošt pre všestrannosť.
2. Nastavte požiadavku na kapacitu domácnosti : jednoslotové pre jednu alebo dve osoby, dvoj alebo štvorslotové pre rodiny.
3. Skontrolujte menovitý výkon : 700W až 1500W v závislosti od toho, ako rýchlo ho potrebujete pripraviť.
4. Potvrďte typ povlaku dosky : nepriľnavý hliník pre jednoduché použitie, keramika pre možnosť bez PTFE.
5. Skontrolujte bezpečnostné prvky : kryt cool-touch, kontrolka, zaisťovacia západka.
6. Zmerajte dostupný úložný priestor : skontrolujte, či sa jednotka skladuje vo zvislej polohe alebo či potrebuje plochý priestor v zásuvke.
7. Porovnajte spôsob čistenia : vyberateľné taniere možno umývať v umývačke riadu častejšie ako pevné taniere.

Tipy na údržbu a čistenie

Správnym čistením sendvičovača sa predĺži jeho životnosť a nepriľnavý povlak zostane dlhšie neporušený.

Denné upratovanie

Dosky utierajte vlhkou handričkou, kým sú ešte mierne teplé, pretože omrvinky a zvyšky syra sa oveľa ľahšie uvoľnia, kým úplne nevychladnú a stvrdnú.

Hĺbkové čistenie

Modely s odnímateľnými platňami umyte v teplej mydlovej vode alebo ich vložte do umývačky riadu, ak výrobca potvrdí, že je to bezpečné. Pri modeloch s pevnými doskami používajte mäkkú kefu a vyhýbajte sa kovovým drôtenkám, ktoré poškriabajú nepriľnavé povrchy a skracujú ich životnosť.

Bežné chyby, ktorým sa treba vyhnúť

• Preplnenie sendviča : prebytočná náplň pri lisovaní vyteká a môže sa pripáliť na platne.
• Používanie kovového riadu : kovové vidličky alebo nože poškriabajúce nepriľnavé povrchy; namiesto toho použite silikón alebo drevo.
• Ignorovanie potreby výkonu : Jednotka s nízkym príkonom v rušnej domácnosti vedie k dlhému čakaniu počas špičkových hodín raňajok.
• Preskočenie indikátora predohrevu : stlačenie chleba pred dosiahnutím teploty platní má za následok nerovnomerné, mokré opekanie.
• Uskladnenie jednotky vo vlhku : vlhkosť zachytená v uzavretej jednotke podporuje rast plesní na gumových tesneniach a tesneniach.

Často kladené otázky

Oplatí sa kúpiť sendvičovač, ak už vlastním hriankovač?

Áno, ak sú lisované sendviče bežnou súčasťou vašej rutiny, pretože špecializovaný sendvičovač sa predhrieva rýchlejšie a utesňuje alebo lisuje spôsobom, ktorý nemôže napodobniť hriankovač.

Dá sa sendvičovač použiť aj na iné jedlá ako na sendviče?

Áno, modely s plochým roštom a otvorenými panini sa bežne používajú na quesadilly, grilovanú zeleninu a dokonca aj na ohrievanie plátkov pizze, pretože ploché alebo ryhované taniere fungujú nezávisle od chleba.

Aký výkon je najlepší pre štvorčlennú domácnosť?

Príkon 1200 W alebo vyšší v spojení s dvoj- alebo štvorotvorovou platňou je vo všeobecnosti najlepší pre štvorčlennú domácnosť, pretože skracuje čakanie medzi dávkami počas rušných jedál.

Sú odnímateľné dosky lepšie ako pevné?

Odnímateľné taniere sa ľahšie dôkladne čistia a často sa dajú umývať v umývačke riadu, zatiaľ čo pevné taniere bývajú skladnejšie a o niečo dostupnejšie.

Ako dlho zvyčajne sendvičovač vydrží?

Pri pravidelnom domácom používaní a správnom čistení dobre zostavený sendvičovač zvyčajne vydrží tri až päť rokov, kým sa nepriľnavá vrstva opotrebuje natoľko, aby to ovplyvnilo výkon.

Záverečné jedlo so sebou

Výber sendvičovača spočíva v prispôsobení štýlu taniera sendvičom, ktoré skutočne jete, výbere výkonu vo wattoch, ktorý zodpovedá tempu vašej domácnosti, a uprednostňovaní odolného, ľahko čistiteľného povlaku so základnými bezpečnostnými prvkami. Model, ktorý spĺňa tieto tri body, prekoná drahšiu jednotku, ktorá prehliadne ktorýkoľvek z nich.